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使用仿瓷餐具要注意高温
编辑:北京龙华泰安密胺制品有限公司   时间:2021-05-25

  使用仿瓷餐具要注意高温

  购买仿瓷餐具应注意五点。

  1.尽量选择标有“MF”和“QS”的餐具。如果标有“UF”,则只能用于需要去皮的非食用物品或可食用食物(如橙子、香蕉)的存放,不能用于直接食用。

  2.检查外包装:检查是否有合格证,工厂名称地址,联系电话,执行标准等标志是否规范。建议客户不要购买没有任何标志的仿瓷产品。

  3.在正规超市和商场买餐具,不要买便宜的商品。

  4.采购时要看餐具是否有明显变形、色差、外观光滑、底面不平整、贴花图清晰、有无皱纹、气泡,用白色餐巾纸来回擦拭有色餐具,看有无褪色。

  5.儿童不宜使用彩色仿瓷餐具,尤其是内侧印有彩色图案的餐具,尽量选择浅色仿瓷餐具。

  为避免长时间高温仿瓷餐具,又称三聚氰胺餐具,其单体是三聚氰胺和甲醛。相关专家表示,三聚氰胺和甲醛单体对人体有害,但如果完全聚合,性能稳定,不会对人体造成伤害。

  仿瓷餐具虽然三聚氰胺和甲醛含量很低,但是在高温下会释放出来,对人体健康有害。一般来说,仿瓷餐具的耐温性在0℃-120℃之间。但现在市面上还有一种劣质仿瓷餐具,是用中国禁用的原料脲醛树脂制成的。脲醛树脂的耐温性只有80℃左右,所以在同样的温度下会释放更多的甲醛。北京科技学院副院长刘庆军建议,在使用仿瓷餐具时,应根据产品的使用条件正常使用,不应超过安全温度限值,尤其是干热温度不应超过120℃,也不应进行微波加热,否则可能会因过热而释放甲醛和三聚氰胺。

  另外,要注意不要长时间盛放酸性、油性、碱性的食物或饮料,尤其是不要将含油较多的食物放在瓷样餐具中,放在微波炉中加热,以免产生剧毒氰化物。刘庆军还建议,即使是用合格材料制成的仿瓷餐具,也要有使用寿命,使用时间控制在半年或一年以内,使用时间过长会有有毒物质溶出。

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